Subcontratas de mantenimiento y reparación
Frío industrial, electricista, fontanero... Deja por escrito el tipo de contrato y las condiciones pactadas con cada uno — negociar como grupo y no depender de un único proveedor por oficio da mejores precios y mejor servicio.
¿En qué se diferencia esto de Documentos?
Aquí se guarda la relación con la subcontrata: tipo de contrato, tarifa, tiempo de respuesta pactado, fiabilidad. En Documentos se guardan los papeles (seguro, contrato firmado) enlazados a esa subcontrata concreta.
¿Qué tipo de contrato elijo si hoy no hay nada escrito?
"Informal (de palabra)" — es el valor por defecto y refleja la realidad de partida, no fuerza a rellenar algo que aún no existe. Cuando se formalice, se cambia a Por horas, Preventivo o SLA.
¿Para qué sirve "Acuerdo marco"?
Es para cuando haya un segundo restaurante del grupo y se negocien condiciones conjuntas — hoy no hay nada que lo aplique automáticamente a varios restaurantes, solo existe la opción para cuando llegue el momento.
¿Cómo se enlaza con Mantenimiento?
Cada equipo de la pestaña Mantenimiento (dentro de Operaciones diarias) puede apuntar a una subcontrata de aquí — así se ve de un vistazo quién repara cada equipo, en vez de un nombre suelto repetido por equipo.
| Nombre | Oficio | Contacto | Tipo de contrato | Tarifa/h | Activa |
|---|
Sin subcontratas todavía
Añade la primera abajo — aunque hoy solo tengáis un acuerdo de palabra, escribirlo aquí ya es el primer paso para profesionalizar la relación.
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