Horario

Si tu cuenta tiene ficha de empleado enlazada, arriba aparece "Ver solo mi turno" — arranca ya activado. Pulsa "Ver toda la semana" para volver a ver a todo el personal. Usa "Semana siguiente →" para navegar, o "Ir a:" para saltar a una fecha concreta.

Comedor (enlace "Editar turnos y horarios" arriba) define cuándo abre el restaurante — Almuerzo, Cena y Barra (Café Bar). Esto es quién trabaja cada día — un empleado puede tener varios tramos el mismo día (turno partido).

Porque cada semana tiene su propia fecha real (lunes a domingo concretos) — así se pueden reflejar vacaciones, bajas o refuerzos puntuales sin que "contaminen" una plantilla genérica.

Suma tres fuentes: la previsión histórica de Restaurante/Café Bar, el cupo ya contratado de Comidas de empresa (Mayorista), y los eventos ya confirmados con cubiertos y turno puestos en su ficha (un evento exclusivo sustituye la previsión normal, el resto se suma). "Previsión de esta semana", arriba, muestra siempre el desglose — no hace falta generar el horario primero para verlo.

Objetivo de ingresos en Presupuesto (enlace "Ver presupuesto de esta semana" arriba, ya apunta a la semana que estás viendo), % de personal en Ajustes. Sin ninguno de los dos, "Generar horario automático" no puede calcular el suelo obligatorio.

Cruza el horario de personal con la previsión de reservas/ocupación, para ver si sobra o falta gente en cada franja concreta.

Hay un suelo determinista de reglas simples, y por encima un refuerzo guiado por IA a partir de notas en texto libre (no todo encaja en tablas de reglas fijas) — revisa siempre la propuesta antes de confirmarla.